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『台東池上美食』巷弄中的巷弄,福原豆腐店,招牌超香炸豆腐讓人上癮!菜單介紹、地理位置

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文章最後更新於 2021-06-27 by Airne

  

台東池上福原豆腐店,超級隱藏巷弄的店家卻天天熱鬧,簡單的炸豆腐卻吸引超多人朝聖,炸豆腐外酥內軟不油膩,容易讓人上癮,到底有什麼魔力讓人潮不斷湧現….

跑了好幾次終於一窺究竟福原豆腐的魅力,這家跟大池豆皮店可說堪稱池上最強超人氣的巷弄美食 !

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池上福原豆腐店位置、停車

直接導航地址可能會找不到,可用Google導航「福原豆腐店」,店家在面對福原國小正門的右邊小巷子進去就會看到囉!

開車進去務必小心,巷子很窄,可以把乘客下車後,繼續行駛到活動中心停車。

福原豆腐店

沒有特別明顯招牌,要不是因為人潮很多,否則還以為只是住家呢。

福原豆腐店

招牌只有小小這麼一個,每周二公休,晚餐時間沒有唷,可別晚上來。

福原豆腐店

點餐櫃檯是開放式的,菜單也都在這裡,有座位的話直接先拿菜單找位子坐,畫好單再到櫃台結帳,會告知取餐號碼~

福原豆腐店

福原豆腐店

菜單內容

菜單有分甜食跟熟食,熟食當然就是招牌炸豆腐囉,沒有大小份,只有辣與不辣而已,注意菜單上的號碼,通常就是取餐號碼。

甜品有豆漿、豆花,可以依自己的口味選擇唷~

福原豆腐店菜單
點圖可放大

老闆狂炸豆腐,忙得不可開交,生意真的很好。

福原豆腐店

座位有左右兩側,回收區這邊是右側,小小一間內用區。

福原豆腐店

剛炸好的豆腐看起來超好吃,這不是臭豆腐唷,是一般的豆腐。

福原豆腐店炸豆腐

另外點了豆漿、原味豆花、薑母豆花。

福原豆腐店豆漿豆花

辣椒還蠻辣的,一般人點中辣應該綽綽有餘了!

福原豆腐店

外頭一層酥皮,裡面卻是軟嫩的感覺,這個食量大的人吃一盤應該不過癮XD

福原豆腐店
福原豆腐店內用

心得評價

豆腐炸的剛剛好,外酥內軟嫩,而且又保有水份,吃起來完全不會膩,搭配店家特製醬汁整個容易上癮,還蠻值得吃一次的~

豆花屬於比較Q彈口感,類似巷布丁那樣,只是在軟一點,如果喜歡吃綿密的人可能不太適合,而豆漿則是偏濃郁,會有飽足感的那種。

如果來池上還蠻值得下午來吃看看,當作下午茶點心,小缺點則是內用環境有點太窄了。

以上為站長個人心得,僅供參考,食記非長效性內容,可能會隨著季節改變菜單內容或價格等等。

店家資訊

地址: 台東縣池上鄉中西三路70號

電話:089-862413

營業時間:10:00–18:00,每周二公休

粉絲專頁:無

貼心提醒

✓建議離峰時期人潮較少

✓用完餐要自行收拾餐盤

✓巷子內開車小心

✓先結帳,自行找位子(除非人太多)

我是一位旅行攝影師,本文照片皆是站長使用Sony a7m3全片幅相機所記錄,照片皆為高品質畫面,非經授權請勿任意轉存或複製,有問題歡迎留言,或到我的IG:airnekao 私訊給我,謝謝🤗

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