文章最後更新於 2022-08-10 by Airne
以海鮮美食為大宗的成功鎮算是台11縣東海岸旅行重要的中繼站,也是台東往返花蓮最大的城鎮。
只要Google搜尋相關詞肯定會出現這間,好奇很久終於有機會品嚐看看是否那麼神,這次造訪,沒有特別作功課、也沒有特別準備,路過臨時起意品嚐看看!
跟著站長一起一探究竟開在台東成功鎮的「成功豆花」是不是真的很成功。
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成功豆花位置
台東市往成功方向,進入成功鎮後不需要轉進市區,看到7-11的下一個路口就是了,也可直接導航「成功豆花」。
沿著台11右手邊就會看到成功豆花的指標,看到指標的路口右轉馬上就到。
成功豆花沒有附停車場,但開車族不用擔心,這邊道路寬廣路邊算好停車!
成功豆花日式建築
要不是因為外觀有寫著豆花,不然很難發現這是一間豆花店,不知道的人可能會誤以為是日式餐廳
一間豆花店有這樣的外貌也廷有意思的,喜歡打卡拍照的人肯不會放過????
庭院佈滿小石子,保留了點寬敞空間跟美觀,否則如果是水泥地肯定會有車子停上來,這樣就不太好看了。
店家有附廁所,面對正門在右手邊,小小一間,。
取這店名很有意思,也許當初老闆想要再成功這個地方成功把豆花發揚光大吧?
內部空間還算寬敞,沒有冷氣,大門隨時都是開大大的,來這邊畢竟是吃涼的東西所以不會太熱囉!
在現場大概有稍微算一下,坐滿約有40個座位,都以大桌為主,沒有個人桌或兩人小桌。
成功豆花
吃豆花可以選自己的配料才是最方便的,成功豆花也不例外,建議可以先看好要什麼配料再去點餐以免耽誤到後面排隊的人。
特別是牆上的菜單居然是用毛筆寫的,很特別也很厲害,想到以前寫書法慘不忍賭。
豆花類可選擇「純豆花」,或者「單一配料」or「多種配料」。
另外也有薏仁湯、跟刨冰,一樣的點法,只是把豆花換成薏仁或冰,價格不太一樣。
配料不多,有紅豆、綠豆、薏仁、花生、仙草、大豆,預設是加糖水,也可以換成豆漿(+10元)。
這次點的是綜合豆花,自選三樣料(綠豆、花生、仙草),售價$40。
算是不小碗,乍看之下料蠻多的,仙草是切小丁狀,料會在底部,建議稍微均勻再吃。
特別單純吃了豆花,很軟也很綿密,以豆花來講算還不錯,男生應該不用幾口就可以把這碗吃完。
不愧是人氣名店,站長早上9點初頭來還沒客人,一坐下不到10分鐘馬上客人陸續上門。
櫃檯旁邊也有附產品檢驗產品檢驗跟一些零錢捐的箱子,有興趣的朋友可以看看。
餐後小心得
「豆花」本身站長覺得是好吃的,扎實又綿密,配料部分比較一般般,沒有太特別味道,本身如果是加會甜的配料整體甜度會提高可能會過膩,要稍微注意,怕太甜可以選擇換無糖豆漿。
碗本身比較厚重看起來會有更大碗的視覺效果,食量一般的人吃剛剛好。
以上為站長個人心得,僅供參考,食記非長效性內容,可能會隨著季節改變菜單內容或價格等等。
營業資訊
補充資訊
✓人多需排隊點餐跟點餐
✓人多時 建議點餐前先看好要點什麼配料
✓請勿攜帶外食
✓沒有固定公休,先確認再前往
後記
台灣到處都有豆花,是大家普遍喜歡的甜點,成功鎮這個地方有這樣的日式豆花店,也算是相當不錯消暑的選擇地,畢竟,台東真的蠻熱的!
至於好不好吃、貴不貴這就是很主觀的問題了,有興趣的話不妨下次經過試看看吧!
我是一位旅行攝影師,本文照片皆是站長使用Sony a7m3全片幅相機所記錄,照片皆為高品質畫面,非經授權請勿任意轉存或複製,有問題歡迎留言,或到我的IG:airnekao 私訊給我,謝謝
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