台東都蘭,在地人推薦必吃異國料理「錦鸞越南美食」,酸甜清爽消暑又吃飽!菜單介紹、心得分享
都蘭.錦鸞越南美食

台東都蘭,在地人推薦必吃異國料理「錦鸞越南美食」,酸甜清爽消暑又吃飽!菜單介紹、心得分享

文章最後更新於 2021-05-16 by Airne

  

錦鸞越南美食」是都蘭人氣很旺的一間越南料理店,有著新穎及舒適的環境,連在地人都會想特別去吃的平價料理,必點越式春捲、河粉料理!

會知道這間也是看Google地圖發現的,真的超推薦大家用地圖去挖掘在地的美食,記得順便要看一下評價,至少4顆星以上會比較好。

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錦鸞越南美食位置

店家在東河鄉都蘭,也是東海岸除了成功市區最熱鬧的地方,錦鸞在都蘭派出所的斜對面,周遭路邊都還算好停車。

外觀非常純普的店家,有點部落的裝潢風格,骨子裡卻是越南料理。

都蘭.錦鸞越南美食

點餐櫃檯在外面,拿了菜單自己往裡面找位子坐。

都蘭.錦鸞越南美食

簡單的住宅內用環境,牆上有些特別彩繪裝飾,似乎也是源自於越南的風情!

都蘭.錦鸞越南美食內用
都蘭.錦鸞越南美食內用

牆上有些餐點的圖片,實體跟照片差別不會太多,值得參考。

都蘭.錦鸞越南美食菜單
都蘭.錦鸞越南美食

既然是越南料理,自助區當然也有越式醬料可以使用~

都蘭.錦鸞越南美食

菜單內容

菜單大致分為主食、湯、小菜、快炒跟飲料,推薦小菜類,非常的消暑,前面有皇冠都是主廚推薦的餐點哦!

都蘭.錦鸞越南美食菜單
點圖可放大

與友人點了豬肉湯河粉$85、越式豬排飯$110及養身生菜春捲豬肉$100,超久沒吃越南料理了,一上菜口水差點直接流出來。

都蘭.錦鸞越南美食餐點

生菜捲(很像春捲),有附酸酸甜甜的沾醬,建議2~3個人用餐可以點,一個人可能會太多XDD

都蘭.錦鸞越南美食

內容物當然就有河粉、生菜跟豬肉及一些配料,簡單的感覺。

都蘭.錦鸞越南美食

越式養生豬排,看起來真的很養生,很多生菜、蛋及肉而已,喜歡重口味可別點這道菜~

都蘭.錦鸞越南美食

豬肉河粉,很大一碗,大量的豬肉、豆芽菜跟韭菜,韭菜控根本超愛。

都蘭.錦鸞越南美食

越式豬排飯有附湯,不是一般的那種哦,而是一樣河粉湯底加上很多豆芽跟韭菜,很有誠意!

都蘭.錦鸞越南美食
都蘭.錦鸞越南美食

心得評價

豬肉河粉湯頭清甜不油膩,河粉的口感適中,跟韭菜、豆芽一起咀嚼很有層次感,豬肉也不會太柴。

生菜捲是這次最驚豔的體驗,涼涼清爽超消暑,酸鹹甜吃起來很過癮,不管是口感或沾醬都很讓人想一口接一口。

越式豬排大概是我吃過最清爽的豬排料理了,很養生卻又沒有很「養身」排斥感,喜歡酸甜、清淡的朋友很適合呢!

PS.不太適合種口味的朋友。

有機會來品嚐吧!以上為站長個人心得,僅供參考,食記非長效性內容,可能會隨著季節改變菜單內容或價格等等。

店家資訊

地址:台東縣東河鄉都蘭路30鄰237號

連絡電話:089-531112

營業時間:am10:00–pm20:00,星期三公休。

粉絲專頁:都蘭.錦鸞越南美食DuLan Viet Nam Food

貼心提醒

✓有很多韭菜跟豆芽,不喜歡記得先說。

✓多人用餐強烈推薦點小菜。

✓有廁所、如廁後保持乾淨。

✓無專屬停車場,路邊還算好停車。

✓省道旁,注意安全。

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